wisata kuliner makassarwisata kuliner makassar

Enlightenedspartan.com – Makassar adalah ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Kota ini terletak di bagian barat daya Pulau Sulawesi dan memiliki luas wilayah sekitar 199,3 km persegi. Makassar memiliki sejarah yang panjang sebagai pusat perdagangan dan kebudayaan di wilayah Indonesia bagian timur.

Kota ini memiliki beragam objek wisata yang menarik, seperti pantai Losari yang populer sebagai tempat wisata dan kuliner, Taman Makam Pahlawan, Benteng Rotterdam, dan Masjid Raya Makassar yang merupakan salah satu masjid terbesar di Indonesia.

Makassar juga terkenal dengan beragam kuliner khasnya, seperti Coto Makassar, Konro, Pallubasa dll. Kota ini juga menjadi gerbang utama untuk menjelajahi wisata-wisata yang ada di sekitar Sulawesi Selatan, seperti Tana Toraja dan Pulau Samalona.

Kuliner Khas Makassar Yang Terkenal & Patut Di Coba

  1. Coto Makassar: Coto Makassar adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari jeroan sapi yang direbus dengan bumbu rempah yang kaya dan disajikan dengan ketupat dan emping. Coto Makassar biasanya dimakan sebagai sarapan atau makan malam.
  2. Konro: Konro adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari tulang iga sapi yang direbus dengan bumbu rempah dan santan. Konro biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
  3. Pallubasa: Pallubasa adalah sup daging sapi atau kerbau yang dihidangkan dengan kuah kental yang berasal dari tulang sumsum. Pallubasa biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal.
  4. Sop Saudara: Sop Saudara adalah sup daging sapi atau kerbau yang disajikan dengan potongan daging sapi dan paru yang dipanggang dan disajikan dengan sambal. Sop Saudara biasanya dimakan sebagai sarapan atau makan siang.
  5. Mie Titi: Mie Titi adalah mie basah yang disajikan dengan kuah kaldu sapi atau kerbau dan irisan daging sapi atau kerbau. Mie Titi biasanya dimakan sebagai makan siang atau makan malam.
  6. Pisang Epe: Pisang Epe adalah pisang yang dipanggang dan ditumbuk sehingga pipih dan lembut, kemudian disajikan dengan saus gula merah dan kelapa parut. Pisang Epe biasanya dimakan sebagai makanan penutup.
  7. Es Pisang Ijo: Es Pisang Ijo adalah es serut yang disajikan dengan irisan pisang yang dibalut adonan tepung beras berwarna hijau dan saus santan gula merah. Es Pisang Ijo biasanya dimakan sebagai makanan penutup.

Itulah beberapa makanan khas Makassar yang wajib dicoba ketika berkunjung ke sana. Selamat mencicipi. Namun mencicipi makanan khas makassar saja tidak cukup. Makassar merupakan kota yang penuh dengan keindahan di tempat wisatanya, berikut kami akan merekomendasikan spot terbaik untuk menikmati kuliner yang ada di makassar

wisata kuliner makassar
wisata kuliner makassar

Berikut adalah beberapa spot terbaik untuk mencicipi kuliner khas Makassar:

  1. Jalan Penghibur: Jalan Penghibur adalah sebuah kawasan kuliner yang terletak di pusat kota Makassar dan terkenal dengan banyaknya warung makanan khas Makassar yang berjejer di sini. Di Jalan Penghibur, Anda bisa mencicipi berbagai kuliner khas Makassar seperti Coto Makassar, Konro Bakar, Sop Saudara, Jalangkote, dan masih banyak lagi.
  2. Losari Beach: Losari Beach adalah sebuah tempat wisata di Makassar yang terkenal dengan pemandangan pantai yang indah serta banyaknya pedagang kaki lima yang menjajakan kuliner khas Makassar di sekitar area pantai. Di sini, Anda bisa mencoba berbagai kuliner khas Makassar seperti Pallu Basa, Pisang Epe, dan Es Pisang Ijo.
  3. Benteng Rotterdam: Benteng Rotterdam adalah sebuah benteng peninggalan Belanda yang terletak di pusat kota Makassar. Di sekitar benteng ini terdapat banyak warung makanan khas Makassar yang menyajikan berbagai kuliner lezat seperti Sop Konro, Coto Makassar, dan Konro Bakar.
  4. Pasar Sentral Makassar: Pasar Sentral Makassar adalah sebuah pasar tradisional yang terletak di pusat kota Makassar. Di pasar ini, Anda bisa mencicipi berbagai kuliner khas Makassar seperti Papeda, Kapurung, dan Mie Titi.
  5. Karebosi Link: Karebosi Link adalah sebuah pusat perbelanjaan di Makassar yang terkenal dengan banyaknya restoran dan kafe yang menyajikan berbagai kuliner lezat. Di sini, Anda bisa mencoba berbagai kuliner khas Makassar seperti Sop Konro, Pallu Basa, dan Es Pallu Butung.

Itulah beberapa spot terbaik untuk mencicipi kuliner khas Makassar. Pastikan Anda mencoba kuliner-kuliner ini saat berkunjung ke Makassar agar pengalaman kuliner Anda semakin lengkap dan memuaskan.